パートのMでございます
とーーーっても素敵なオーナーご夫妻にはじめてお目にかかった時から、オープンを心待ちにしておりました♡
このご夫婦の手にかかれば、間違いなく素晴らしいお店になる!
そう確信しておりましたが
はい!!やはりウットリとする空間が完成していました✨
西区新町にオープンされました、TART SQUAREさま
遅い時間に伺ったので、ショーケースの中が少なくなっていたので
この写真をアップするのが申し訳ないのですが...💦
インスタを拝見していたら、元5つ星ホテルご出身の
ドイツ人オーナーシェフが手掛ける美しいタルトがずらりと並んでいました!
皆様「タルト」と聞くと、フルーツや甘いクリームがのった物を思い浮かばれるのではないでしょうか?
私もそうです(^^)この時期だったら、イチゴがふんだんにのったタルト🍓
やはりスイーツを想像します
そんなスイーツ系のタルトと、ワインに合うようなお食事系のタルトも🍷
「オーガニックとサスティナブル」をテーマにされているそうで
国産メインの旬の食材を使って店内の厨房で作っておられます
パーティのおもたせにピッタリな華やかなタルト
これから暖かくなったら、タルトを持ってお花見もいいかも🌸
ワインは店内でいただけるそうです(酒類はテイクアウトはできません)
おしゃべりしながらお茶をしたり、お酒をいただいたりと気軽に入れる雰囲気
でも、おデートにも良さそうです
「ええ~こんなおしゃれなお店知ってるんや!!」となること間違いなし♡
食事をさせて頂きたかったのですが、家で腹をすかせた息子が待っていたので泣く泣くテイクアウト
社長が「何か家族に買って帰って」と、言ってくださったので
テイクアウトできて、日持ちするお菓子を購入しました!
↑
ここも本当はもっとたくさんあるのです
なんせ伺ったのが遅かった...😢
お味の素晴らしさは勿論の事、パッケージもオシャレなんでプレゼントにピッタリ
私も個人的にお買い物をしまして
YOU INのムードペアリングティーを購入☕
↓ 以下、お店のインスタの紹介文から一部抜粋させて頂きました
減少しつつある日本の素晴らしい茶園やお茶文化を支援する、
大地の恵みと産業にかかわる方達が持続可能な存在であるようにという
茶道家さん達の想いが詰まった茶葉だそうです
ですって♡
お味の良さだけではない
プラスアルファの気持ちが更に心地よくさせてくれる
お買い物の際、もし可能であればオーナー様とのおしゃべりも楽しんで欲しい
素敵な方なんですよー
訪れた人を心地よくさせる達人なのではないかと思っています(^^)